3C就要這樣玩IV

高樹蜜棗產季在冬天，尤其近年爆漿棗子闖出口碑，可惜只產期只有2個月，鄉公所為延長商機花105萬元向高雄農改場買下「珍蜜11號」技轉權，免費開放鄉民栽種，搶攻晚熟蜜棗市場。鄉長廖文賢表示，蜜棗產期從12月持續至隔年2月初，約在農曆過後會進入尾聲，這幾年珍寶、雪蜜爆漿蜜棗聲名大噪，可惜只能採收2個月。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 去年3月參加聚會無意間吃到珍蜜竟也爆漿，起初以為是晚熟棗，後來打聽原來是高改場新品種，馬上簽約技術轉移開放給鄉民栽種，現已有4、500人搶種，面積超過50公頃。他說，蜜棗要吹過凜冽寒風才會好吃，所以非常怕熱風吹，珍蜜特點就是耐熱，可以撐到過年後開花結果。他強調，高改場所研發蜜棗若未經授權私自嫁接栽種會受罰，以他所知鄉內有少數農民偷偷嫁接珍蜜，得知公所「買單」取得技轉權均鬆了口氣；鹽埔、里港農民也頻頻詢問買珍蜜版權，但暫不打算分享。他說，珍蜜爆漿多汁也有股清甜甘蔗味，風味特殊，主要產季在3至4月，目前每台斤要價80至100元，以前棗子1年只能吃2個月，現在可以吃半年。

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